内容量　150g

賞味期限　製造日から１年間

原材料　梅、塩（球美の塩）

塩分20％

三重県の南のちいさな町
御浜町で紀州南高梅を栽培する梅農家がつくる
基本のシンプルなしょっぱい梅干し
「しらぼしうめぼし」漢字にすると「白干し」で
梅農家が収穫した完熟梅を天日塩だけで漬け込み
一粒一粒丁寧に天日干しした無添加の塩分20％の梅干しです

原材料は自家栽培した紀州産南高梅と
沖縄県の海洋深層水からつくられる球美の塩
ミネラルがたっぷり含まれた塩で漬けるしらぼしうめぼしは
通常の天日塩で漬けるしらぼしうめぼしと全く違う味わいになります

塩の違いで生まれる変化をぜひお楽しみくださいませ

梅干しの表面に白い塊や粒があることがございますが
結晶化した塩とクエン酸の塊となりますのでご安心してお召し上がりいただけます